Os óleos alimentares usados são um subproduto comum das nossas cozinhas. No entanto, o que muitos de nós não percebem, é que a eliminação inadequada de óleos alimentares usados pode ter sérios impactos ambientais e económicos negativos. A recolha e valorização de óleos alimentares usados são práticas essenciais para fazer a diferença na nossa comunidade e no planeta como um todo.
Por que é que a recolha de OAU é importante?
- Protege o Meio Ambiente: Quando os óleos alimentares usados são despejados em pias ou nas sanitas, podem obstruir os sistemas de esgoto e poluir a água. Além disso, quando lançados no meio ambiente, os óleos usados vão contaminar o solo e a água, prejudicando a fauna e a flora.
- Economia de Recursos: Os óleos alimentares usados podem ser reciclados e reutilizados em diversas aplicações. A valorização de OAU economiza recursos naturais, como óleo vegetal virgem, que, de outra forma, seria necessário para a produção de novos produtos.
- Redução de Emissões de CO2: A reciclagem de óleos alimentares usados em biocombustíveis pode ajudar a reduzir as emissões de dióxido de carbono (CO2), contribuindo para a luta contra as mudanças climáticas.
Como a recolha e valorização de OAU funcionam:
- Recolha: A primeira etapa envolve a recolha de óleos alimentares usados produzidos em restaurantes, cantinas e indústrias alimentares. Sendo estes armazenados em recipientes adequados e estanques fornecidos pela empresa. A recolha deve ser feita por empresas licenciadas e certificadas em recolha e armazenamento de OAU, como a Tratris.
- Transporte para Instalações de Tratamento: Os óleos usados são então transportados para instalações de armazenamento e tratamento especializadas e licenciadas como as nossas.
- Processamento e Valorização: Já nas instalações de reciclagem como as nossas, os óleos alimentares usados são filtrados e purificados para remover elementos sólidos e impurezas e posteriormente armazenados em depósitos de grande capacidade.
- Distribuição de Produtos Reciclados: Os OAU já processados são então distribuídos para uso em diversas indústrias como a produção de biodiesel ou fabrico de detergentes de limpeza e higienização, ajudando a fechar o ciclo e reduzir a dependência de recursos virgens.
Como você pode contribuir no seu dia-a-dia:
- Reciclagem em Casa: Em casa, você pode acondicionar óleos alimentares usados em garrafas ou em recipientes apropriados e levá-los ao óleo municipal mais próximo.
- Informação e Educação: Eduque-se e eduque os outros sobre a importância da recolha e valorização de OAU. Muitas vezes, a falta de conscientização é um grande obstáculo.
- Apoio a Iniciativas Locais: Apoie iniciativas locais de recolha de OAU e empresas que se dedicam à valorização desses resíduos como nós.
A recolha e valorização de óleos alimentares usados são práticas fundamentais para proteger o nosso meio ambiente, economizar recursos valiosos e contribuir para um futuro mais sustentável. Cada pequeno esforço individual e empresarial pode fazer a diferença em nossa comunidade e no mundo em geral. Vamos trabalhar juntos para cuidar do nosso planeta e dos recursos que ele oferece.